మీ రోజువారీ భారతీయ ఆహారం అధిక కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందా? తాజా అధ్యయనం ఏం చెబుతోంది?

మీ కుటుంబంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉన్నప్పటికీ, మీరు రోజూ తీసుకునే ఆహారం మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలపై ప్రభావం చూపగలదా? భారతీయులపై నిర్వహించిన తాజా అధ్యయనం ప్రకారం, జన్యుపరమైన ప్రమాదంతో పాటు ఆహారం నాణ్యత కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించవచ్చు.

చెన్నై అర్బన్ రూరల్ ఎపిడెమియాలజీ స్టడీలో పాల్గొన్న 25–80 ఏళ్ల వయస్సు గల 1,020 మంది వివరాలను పరిశోధకులు విశ్లేషించారు. 2026 అక్టోబర్‌లో PLOS ONE జర్నల్‌లో ప్రచురితమైన ఈ పరిశోధన, ఆహార నాణ్యత, కొన్ని జన్యు లక్షణాలు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల మధ్య సంబంధాన్ని పరిశీలించింది.

పరిశోధకులు ఏం గుర్తించారు?

జన్యుపరంగా అధిక ప్రమాదం ఉన్నవారిలో, ఆహార నాణ్యత తక్కువగా ఉన్నప్పుడు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌తో పాటు LDL కొలెస్ట్రాల్ కూడా ఎక్కువగా ఉన్నట్లు అధ్యయనం గుర్తించింది. మధ్యస్థ లేదా మెరుగైన ఆహార నాణ్యత ఉన్నవారిలో ఈ సంబంధం అంత స్పష్టంగా కనిపించలేదు.

Read also:

ఎప్పుడూ అలసటగా ఉంటోందా? జుట్టు రాలడం, బరువు మార్పుల వెనుక థైరాయిడ్ సమస్య ఉందా?

LDLను సాధారణంగా “చెడు కొలెస్ట్రాల్” అని పిలుస్తారు. దీని స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉంటే రక్తనాళాల్లో కొవ్వు పదార్థాలు పేరుకుపోయే ప్రమాదం పెరగవచ్చు. అయితే, ఈ అధ్యయనం ఆహారం, జన్యువులు, కొలెస్ట్రాల్ మధ్య సంబంధాన్ని మాత్రమే పరిశీలించింది. ఆహార మార్పులతో జన్యుపరమైన ప్రమాదం పూర్తిగా తొలగిపోతుందని నిరూపించలేదు.

రోజువారీ ఆహారంలో ఏవి ఉండాలి?

సమతుల్య భారతీయ ఆహారంలో ఈ పదార్థాలకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వవచ్చు:

• పప్పులు, చిక్కుళ్లు: కందిపప్పు, శనగలు, రాజ్మా వంటి పదార్థాలు.

అన్నం లేదా సంప్రదాయ ఆహారాన్ని పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం అందరికీ ఉండదు. మొత్తం ఆహారపు అలవాట్లు, తినే పరిమాణం, ఒక ఆహారం స్థానంలో మరొకటి తీసుకుంటున్నామా అనే అంశాలు ముఖ్యం.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకుంటే కుటుంబ చరిత్రను పట్టించుకోనవసరం లేదా?

అలా కాదు. జన్యువులు, వయస్సు, శారీరక చురుకుదనం, ధూమపానం, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు, ఆహారపు అలవాట్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేయవచ్చు. కుటుంబంలో చిన్న వయస్సులోనే గుండె జబ్బులు లేదా అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు తగిన పరీక్షల గురించి వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

వైద్యుడి సలహా లేకుండా కొలెస్ట్రాల్ మందులను ఆపకండి. ఆహార మార్పులే మందులకు ప్రత్యామ్నాయమని భావించకండి.

చివరిగా

జన్యువులు కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదాన్ని ప్రభావితం చేయవచ్చు. కానీ అవే ఏకైక కారణం కాదు. పీచు పదార్థాలు అధికంగా ఉండే సమతుల్య ఆహారం, క్రమమైన శారీరక వ్యాయామం, అవసరమైన ఆరోగ్య పరీక్షలు గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.

Read also:

భారతదేశంలో షుగర్ వ్యాధి ఎందుకు ఎక్కువగా ఉంది? ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసుకోవాల్సిన 7 కారణాలు